Слишком много еды

24 мая 2016

В стране выбрасывается 13 тысяч тонн продуктов в день.

По данным малайзийского Института сельскохозяйственных исследований и развития (MARDI), до 28,4% производимого в стране риса, а также от 20 до 50% фруктов выбрасывается несъеденными, сообщает газета New Straits Times. Власти считают, что с ситуацией может справиться образовательная программа национального масштаба, вдобавок планируется введение в действие «стандартов потерь и выбрасывания еды», разработанных в международной организации еды и сельского хозяйства (FAO).

Приведенные выше цифры означают, что в Малайзии выбрасывают в день до 13 тысяч тонн несъеденных продуктов. Впрочем, это не единственная такая страна. Всего в мире пропадает до 1,3 миллиарда тонн продуктов питания, цена потерь превышает 1 триллион долларов.